食物消費的改變，背後是權力的變化。馬來西亞的榴蓮，是最好的案例之一。 “我們少數最貴的榴蓮，是賣到英國，那邊價錢很好。但大部分是賣給了中國。”馬來西亞台磐地區的華人種植園主NICK，指著樹上的榴蓮對…